※店頭販売は完売しました!
※2/23(木・祝)に再販決定!。くわしくはこちら>>>
次回の「リアンの日」は1月8日(日)です。
いちごが美味しい季節になったので!!次の主役は・・・いちご!!
『懐かしのナポレオンパイ』
ナポレオンパイとは、いちごをふんだんに使ったミルフィーユのこと!
濃厚なカスタードとさくさくのパイ、側面のアーモンド、そして甘酸っぱいいちごが絶妙に調和した、どこか懐かしいいちごのミルフィーユです!
フォークで食べずらいのもまた、懐かしい♪
中にもいちごがたっぷりです!
このナポレオンパイは「リアンの日」をやろうというきっかけになったケーキ。
前任のシェフパティシエの高嶋と、現シェフパティシエの井上は、帝国ホテル時代一緒に働く仲間でした。その頃2人が作っていたあのナポレオンパイが食べたいという思い出話になり、実際、井上シェフが高嶋シェフのために作ったのが、きっかけ。
こんなに美味しい、こんなに素晴らしいケーキをリアンでも出したい!と熱望し…
じゃ、毎日は作れないけど特別な日ならということで「リアンの日」をやることになりました!
その、ナポレオンパイをさらにスペシャルにアレンジし、ご用意します!
絶対、絶対食べるべき❤️
▲懐かしのナポレオンパイ 1,500円(税込) ※約7.5㎝×7.5㎝
※1月8日(日)問屋町本店、イーサイト高崎店、両店で12:00より販売。
※予約殺到のため販売時間を12:00からに変更させていただきます。
【リアンの日ケーキのご予約について】
たくさんのご予約ありがとうございます。
限定数に達しましたので、ご予約を締め切らせていただきます。
1月よりリアンの日ケーキのご予約ができるようになりました。
当日店頭にも並べる予定なので、ご予約は限定数になりますが、「どうしても手に入れたい!!」という方のために予約枠を設けることにしました。
限定数のご用意のため、予約個数がいっぱいになり次第、締め切らせていただきます。
ですが、当日お店には並びますので、予約できなかった方はぜひお早目にご来店ください。
ご購入いただけなかった方も出てしまうかもしれませんが・・・毎月さまざまな特別なケーキをご用意する予定でおりますので次回のケーキをぜひご利用ください。
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リアンの日とは・・・
9月より「リアンの日」という限定スイーツを販売する日を設けることになりました!
特別に仕入れた旬のフルーツを使ったケーキや、シェフ特製のとっておきナポレオンパイなど「この日だけ特別に」「限定数になってしまうけどでも食べてほしい」という本当に特別なスイーツをご用意させていただきます。
リアンにとっても、皆様にとっても特別な日になりますようにという想いを込めて毎月「リアンの日」を設けます。毎月何日と決めずに行いますので、次回予告をチェックしておいてくださいね♪
HPや店頭、Instagramなどで次回の予告をさせていただく予定です。
毎月皆さんが楽しみな日になりますように・・・。